Реклама

Крем-суп из курицы со щавелем



Крем-суп из курицы со щавелем

На улице наконец-то весна и приготовить хочется чего-нибудь по весеннему зеленого и легкого. Суп по этому простому рецепту получается очень вкусным,а приготовление занимает мало времени.
Крем-суп из курицы со щавелем

Ингредиенты
Куриные грудки 500 г.картофель 3-4 шт.лук 1 шт.сливки жирные 100-150 г.вода 1,5 л.свежий щавель 1 пуч(-ек, -ка, -ков)соль по вкусу
1Для приготовления супа необходимо отварить куриные грудки в 1,5 л воды,
примерно, 30 минут на сильном огне, сняв пену. Тем временем, нарезать
лук и картофель. 2. После готовности куриные
грудки извлечь из бульона, нарезать их кусочками. В бульон отправить
овощи и дать им прокипеть 10-15 минут. После чего, отправить к ним
нарезанную куриную грудку и щавель. 3. Дать прокипеть 5 минут. Затем измельчить суп блендером. 4. Посолить и добавить сливки. 5. Поставить на огонь на несколько минут, чтобы прогрелись сливки.


26-03-2017, 21:48
Автор: шеф-повар
Просмотров: 350
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: