Реклама

Видеорецепт американской пиццы



Видеорецепт американской пиццы

Эта пицца по-американски получается очень вкусной, ведь напоминает собой пирог. Тесто у американской пиццы получается высоким, поэтому ее можно начинить большим количеством различных овощей. Ингредиентов, указанных в данном рецепте, хватает на 4-ре американских пиццы.
Ингредиенты на тесто
Вода 300 г.Сахар 4 ст. л.Дрожжи свежие 30 г.Мука пшеничная 400 г.Соль 3 ч.л.Масло растительное 2 ст. л.
Ингредиенты для начинки
Луковица 1 шт.Чеснок 1 зубчикПерец болгарский 1 шт.Помидор 1 шт.Укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)Соль 0,5 ч.л.Сладкий перец 0,5 ч.л.Черный перец 0,5 ч.л.Хмели-сунели 0,5 ч.л.
Ингредиенты на маринад
Вода 200 мл.Уксус 5% 4 ст. л.
Для обмазывания пиццы
Масло оливковое 200 мл.Чеснок сухой 1 ч.л.Сладкий перец 1 ч.л.Черный перец 0,5 ч.л.Хмели-сунели 0,5 ч.л.
Ингредиенты для обсыпки
Твердый натертый сыр 600 г.
1. Замесить дрожжевое тесто и оставить его настаиваться в течение 1 часа в теплом месте.
2. Покрошить все овощи и зелень, замариновать лук и чеснок.
3. Тесто разделить на четыре части и из каждой раскатать сочень диаметром 26 см.
4. Маринад слить с лука и чеснока. Все овощи и зелень перемешать между собой и приправить начинку.
5. Смешать масло с приправами.
6. Сочень поместить в форму для выпечки диаметром в 24 см и смазать приправленным маслом.
7. На тесто выложить начинку и обсыпать сверху сыром.
8. Американскую пиццу отправить в духовку на полчаса, выставив 20°C и 10 минут.
9. Выпекать пиццу в течение 20 минут при температуре 180°C.


2-03-2017, 19:55
Просмотров: 364
Рейтинг:
3
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: