Реклама

Постные котлеты из картофеля и риса



Постные котлеты из картофеля и риса

Начинается Великий Пост и рецепт таких простых постных котлеток будет очень кстати. За счет картофеля и риса,они очень хорошо лепятся и держат форму.В моей семье их любят и поэтому мы готовим их не только в пост.Они очень вкусные и сами по себе и в сочетании с домашней консервацией или кетчупом.
Постные котлеты из картофеля и риса

Ингредиенты
картофель 500 г.рис 0,5 стакан(-a, -ов)лук 1 шт.морковь 1 шт.мука для панировки 1 стакан(-a, -ов)масло для жарки 0,5 стакан(-a, -ов)зелень сухая(укроп,петрушка) 1 ст. л.Соль,перец по вкусу
1.
Приготовление котлет начинаем с того, что отвариваем картофель в
подсоленной воде до готовности и разминаем его, полностью слив воду. 2. Также, в подсоленной воде отвариваем рис. На сковороде обжариваем лук и морковь в растительном масле до золотистого цвета. 3.
Соединяем картофель, рис и обжаренный лук с морковью, добавляем черный
меленый перец, зелень и соль по вкусу и тщательно все перемешиваем. 4.
Формируем из приготовленного картофельно-рисового фарша котлеты,
обваливаем в муке и отправляем на сковороду обжаривая с обеих сторон до
золотистой корочки.


26-02-2017, 16:11
Просмотров: 223
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: