Реклама

Печенье "Подсолнух"



Печенье "Подсолнух"

Не устану повторять, что нет ничего вкуснее
домашней выпечки. Если в доме витает аромат домашней выпечки, то в этом
доме будет тепло в любую погоду.Зимой мы скучаем по летнему солнцу и ярким краскам, а такое печенье на миг вернет вас в лето и подарит тепло и уют.
Печенье "Подсолнух"

Ингредиенты
мука 450 гмаргарин 200 г.сахар 200 г.яйца 4 шт.сода щепотка соль щепотка мак 3 ст. л.семечки подсолнечника жарен. 5 ст. л.
Приготовление печенья начинаем с того, что яйца
слегка взбиваем венчиком с сахаром, добавляем соду и соль, а затем
растопленный и остуженный маргарин. Перемешиваем, добавляем муку и
замешиваем тесто. Затем помещаем его в холодильник на 30-40 минут.Тем
временем, заливаем мак кипятком, закрываем и даем набухнуть 30 минут.
По истечению этого времени, если не вся вода впиталась, то остаток воды
необходимо удалить и добавить в мак сахар.Тесто
вынимаем из холодильника. Раскатываем его на столе, слегка посыпанным
мукой в пласт толщиной 0,7-0,8 мм и вырезаем формочкой печенье.
Выкладываем печенье на лист выстланный бумагой для выпечки. В центре
каждого печенья делаем небольшое углубление и помещаем в него немного
мака и сверху на мак выкладываем семечки. Края печенья смазываем взбитым
яйцом. Отправляем печенье в духовой шкаф на 20-25 минут при температуре 190-200 градусов.


23-01-2017, 20:06
Автор: АДМИН
Просмотров: 307
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: