Реклама

Вегетарианская "рыба"



Вегетарианская "рыба"

По этому рецепту вы приготовите "рыбу", вкус которой не отличить от вкуса жареного палтуса или дорады.
Ингредиенты:
Панир или адыгейский сыр 250 г Листы нори 10 шт. Кефир 2/3 стак. Мука 3 ст. л. Куркума щепотка Мускатный орех щепотка Молотая паприка 1/3 ч. л. Соль, перец по вкусу Раст. масло для жаренья
Приготовление:

1. Каждый лист нори разрезать на 4 квадрата.
2. Панир или адыгейский сыр нарезать брусочками длиной чуть меньше чем квадрат нори.
3. Квадраты нори по очереди смочить в холодной воде, затем плотно завернуть в каждый по брусочку панира или адыгейского сыра.
4. Для кляра кефир взбить в чаше блендера вместе с мукой, куркумой,
паприкой, мускатным орехом, перцем и солью. "Рыбу" обмакнуть в кляр и
обжарить на раст. масле до золотистого цвета.


31-08-2016, 12:33
Просмотров: 270
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: