Реклама

Горячий салат с грибами, свеклой и Фета



Горячий салат с грибами, свеклой и Фета

Запеченные свекла и шампиньоны отлично дополняют друг друга. А в сочетании с сыром получается настоящий праздник вкуса. Такой горячий салат будет идеальным ужином, как для гурманов, так и для тех, кто на снижении веса.
Ингредиенты
Молодая свекла 1 шт.шампиньоны 200 г.фета 50 г.Зеленый лук 2 пуч(-ек, -ка, -ков)рисовый уксус 1 ч.л.бальзамический уксус 1 ч.л.Паприка 1 ст. л.Чеснок 1 зубчикрастительное масло 2 ст. л.перец соль
Свеклу очищаем, моем и нарезаем тонкой соломкой. Грибы промываем и разрезаем на 2 части. Маленькие можно оставить целыми. В чистый пакет перемещаем грибы, соль, перец, паприку, масло, уксус, чеснок. Перемешиваем. На противень с пергаментной бумагой перекладываем грибы и свеклу. В заранее разогретой до 240 градусов духовке выпекаем 5-6 мин.
В это время нарезаем маленькими кубиками сыр и ромбиками лук. Смешиваем свеклу с грибами, добавляем немного растительного масла и сыр.
Приятного аппетита!


24-05-2016, 17:48
Автор: шеф-повар
Просмотров: 243
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: