Реклама

Сырный суп с грибами



Сырный суп с грибами

Сырный суп с грибами и курицей

Суп из плавленных сырков с грибами и курицей придется по вкусу почти каждому, так как он имеет нежный сливочно-грибной вкус. Суп получается очень вкусный и сытный. Если подавать его с гренками или сухариками, то этот суп с плавленым сыром становится еще аппетитнее.
Готовится сырный суп с грибами быстро, Ваши домашние точно полюбят это блюдо.
Ингредиенты
Куриная ножка 1 шт.Картофель 5 шт.Лук речатый 1 шт.Морковь 1 шт.Грибы 350 г.Плавленый сырок 2 шт.Сыр моцарелла 100 г.Соль 3 ч.л.Перец молотый 2 ч.л.Зелень 20 г.
Сырный суп с грибами

Отвариваем
курицу до готовности, солим, перчим.

Сырный суп с грибами

Нарезаем лук и грибы, морковь натираем, обжариваем на сливочном масле 5-10 минут.
Сырный суп с грибами

Достаем курицу с бульона, даем немного остыть. В бульон добавляем нарезаный кубиками картофель, варим 10 минут.
Сырный суп с грибами

Курицу мелко нарезаем, так же добавляем в бульон.
Сырный суп с грибами

Натираем в кастрюлю на мелкую терку плавленый сырок, перемешиваем, добавляем обжареные овощи, перемешиваем, варим около 3 минут.
Сырный суп с грибами

Добавляем тертую моцареллу и зелень, оставляем на среднем огне до закипания.
Сырный суп с грибами

В готовый суп добавить сухарики и посыпать пармезаном. Приятного
аппетита!


2-02-2016, 01:53
Автор: шеф-повар
Просмотров: 759
Рейтинг:
5
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: