Реклама

Тушеное мясо в собственном соку с овощами



Тушеное мясо в собственном соку с овощами

Предлагаю вашему вниманию мясо, которое тушится в собственном соку и получается очень нежным, ароматным, с натуральным вкусом. А овощи пропитываются мясным соком и просто тают во рту. Из минимума ингредиентов получается очень вкусное блюдо, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром на ваш вкус.
Тушеное мясо в собственном соку с овощами

Ингредиенты
Мякоть говядины 1 кг.морковь 250 г.лук 250 г.лавровый лист 2-3 шт.душистый горошек 3-4 шт.вода 50 мл.соль по вкусу
1.Нарезаем мясо и овощи средними кусочками.2.В кастрюлю добавляем немного воды, лавровый лист, душистый перец.3.Затем слоями выкладываем мясо, морковь, лук. Каждый слой мяса солим.4. Плотно прижимаем слои, накрываем крышкой и ставим на очень медленный огонь на 2-2,5 часа.Приятного аппетита!
Приготовление мяса с овощами, в собственном соку в моем исполнении можно посмотреть в ролике ниже!


7-09-2017, 16:23
Автор: шеф-повар
Просмотров: 376
Рейтинг:
18
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: