Реклама

Самые вкусные рецепты вареников с клубникой



Настала пора всевозможных летних сладостей с грядки, и самая главная ягодка, наверное это клубника. Мы нашли для тебя несколько отличных рецептов вареников с королевой летних ягод. Порадуй своих родных и близких этим необычайно вкусным лакомством!
 Самые вкусные рецепты вареников с клубникой
Фото: pixabay
 Самые вкусные рецепты вареников с клубникой

Магрибский суп: африканский рецепт для нашего жаркого лета
Вареники с клубникой на пару
Это очень легкий и вкусный рецепт сладкого лакомства, приготовленного на пару. Очень понравится тем, кто терпеть не может прилипающее к стенкам кастрюли тесто. Мы оценили этот рецепт в десяточку из десяти, а как тебе?
Понадобится

3-3,5 стак. муки
150 г сливочного масла
200 мл молока
1 яйцо
1 ч. л. сахара
1/2 ч. л. соли
11 г сухих дрожжей
300 г клубника
сахар для начинки по вкусу

Как готовить
В теплое молоко добавить сахар, 2 ст. л. муки и дрожжи, перемешать и поместить в теплое место на 30 мин. Затем в получившуюся опару добавить яйца, щепотку соли и растопленное сливочное масло. Перемешать и порциями всыпать муку. Тесто хорошо вымесить и поставить в теплое место на 30 мин.
Клубнику вымыть и обсушить. Нарезать кубиками.
Тесто раскатать в пласт, стаканов вырезать кружки. На кружки теста выложить кубики клубники, посыпать сахаром. Края защипать, сформовать вареники.
Вареники выложить в чашу пароварки, готовить около 20 мин до готовности.
Вареники подать на стол горячими с клубничным вареньем или сметаной по вкусу.
Источник: журнал Люблю готовить!
 Самые вкусные рецепты вареников с клубникой
Фото: Freepik
Классический рецепт вареников с клубникой
Этот рецепт знаком каждому с детства. И это действительно бессмертная классика в кулинарии. Если ты питаешь слабость к бабушкиным рецептам вкусностей полакомься варениками, сделанными по классическому рецепту.
Для теста:

600 г пшеничной муки
1 куриное яйцо
1 щепотка сахара
2 щепотки соли
250 г воды
120 г растительного масла

Для начинки:

500 г клубники
150 г сахара

Как готовить

Просей всю муку в глубокую смесь, чтобы она была чистой и пышной.
Высыпь к муке немного сахара и соли. Таким образом тесто приобретет вкус, а не будет пресным.
Вскипяти стакан воды, вылей к муке и перемешай, чтобы было как можно меньше комочков.
После того, как смесь муки и воды остынет, вбей в тесто куриное яйцо и хорошо размешай. После – влей все растительное масло, заявленное в рецепте.
Начинай вымешивать тесто до тех пор, пока у тебя не получится упругий шарик. Хороший признак – тесто отлипает от рук.
Раскатай получившееся тесто деревянной скалкой, не толще полусантиметра.
Вырежь одинаковые кружочки, а затем – положи на каждый немного клубники с сахаром. Защипни и слепи.
Отложи в морозилку и дождись, чтобы немного прихватились.
Приступай к варке и подавай угощение гостям.

А какие рецепты вареников с клубникой есть у тебя? Поделись ими в комментариях!
 Самые вкусные рецепты вареников с клубникой

Брокколи и цветная капуста, запеченные в кефире. Рецепт для диетиков!
 Самые вкусные рецепты вареников с клубникой

Черничный тарт, или просто отличный пирог с любыми ягодами
Мнение редакции может не совпадать с мнением автора статьи.
Июнь 19 2019, 01:06
Автор: Оксана Жучок

24-06-2019, 00:00
Автор: АДМИН
Просмотров: 23
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: