Реклама

Творожная запеканка как в детском саду по ГОСТу



Делимся рецептом по ГОСТу: творожная запеканка как в детском саду напомнит о вкусных традициях. Попробуй приготовить эту запеканку из садика у себя дома, и вся семья просто пальчики оближет после такого вкусного блюда!
Творожная запеканка как в детском саду по ГОСТу

Творожная запеканка родом из детства не только полезное блюдо, но и очень вкусное не даром даже через много лет от воспоминаний о ней просто слюнки текут. Готовилась она по ГОСТу, все ингредиенты в рецепте должны быть проверенного качества.
Запеканку, как в детском саду, наверняка помнит каждый. Подавалась она с повидлом, киселем или сметаной. Некоторые готовы были даже выменять дополнительную порцию у соседа, и требовали дома от мамы приготовить точно такую же.
Необычно: Салат из арбуза и сыра фета
Побалуй себя и детей вкусным рецептом ингредиенты для такой запеканки найдутся в каждом доме, а усилий на готовку нужно затратить по-минимуму.
Запеканка творожная как в детском саду
Итак, для запеканки тебе понадобится:

500 гр. творога (берем влажный творог, процент жирности роли не играет)
100 гр. сахара
100 гр. манки
50 гр. молока
50 гр. сливочного масла (масло должно быть мягким)
2 яйца
пакетик ванилина

Творожная запеканка как в детском саду по ГОСТу

Приготовление:
1. Творог,сахар, яйца, размягченное сливочное масло, молоко и ванилин выложить в чашку. Хорошо взбить миксером или блендером.
2. Понемногу, тонкой струйкой, всыпаем манную крупу, так чтоб не было комочков.
3. Готовую массу выложить в форму. Форму можно застелить пекарской бумагой тогда можно не смазывать ее маслом.
4. Оставить готовую массу на 40 мин для набухания манки.
5. Форму отправляем в духовку, запекаем при температуре 180-200 градусов, примерно 30 минут, до золотистого цвета (расчет времени приведен для формы в 26 см в диаметре). Готовность определять деревяной зубочисткой.
Обрати внимание: время выпечки будет зависит от размера формы если ты делаешь высокую запеканку в маленькой форме, время можно смело увеличить до 40 минут.
Готовим запеканку как в детском саду: несколько хитростей
Работать с этим тестом очень удобно массу для запеканки можно подготовить с утра и оставить в холодильнике до вечера ( в детских садах часто так и делали масса готовилась с вечера и ждала до завтрака в прохладном помещении).
Один из секретов вкуса этой запеканки натуральные ингредиенты. Потому если у тебя есть возможность купить проверенный домашний творог, яйца и молоко, обязательно используй их для этой запеканки.
Творожная запеканка как в детском саду по ГОСТу

Также для этой запеканки важен антураж подавай ее в классическом сочетании, со сметаной, киселем или домашним яблочным повидлом.
Некоторые хозяйки советуют и поэкспериментировать с рецептом в запеканку можно добавить изюм или курагу, мак, сухофрукты или вишню.
Также, судя по отзывам, дети в восторге от порционной творожной запеканки приготовить ее можно, используя формочки для кексов (учти, что в таком случае время выпекание уменьшится до 20-25 минут).
Приятного аппетита! :)

Понравился рецепт? Сохрани себе в закладки и поделись с друзьями в социальных сетях!

Клубничное искушение: Три оригинальных блюда с клубникой
Овощные блюда для пикника
Освежающие напитки для лета: рецепты с фото

18-04-2018, 19:03
Автор: гинеколог
Просмотров: 1077
Рейтинг:
34
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: