Реклама

Легкий рецепт спринг-роллов с овощами



Cпринг-роллы с овощами – идеальная закуска в любое время года, приготовить которую проще простого! Как – рассказывает основатель азиатского стритфуда Виталий Буглаев.
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

Спринг-ролл – одна из самых популярных закусок в азиатской кухне, в частности – во Вьетнаме.
Своё название «весенние роллы» они получили потому, что готовят их в первый день китайского Нового года, который всегда приходится на весну. Поэтому это блюдо является неотъемлемой частью праздничного стола!
Эту закуску можно подавать как обжаренной и запеченной, так и свежей! Сегодня я расскажу и покажу тебе, как приготовить спринг-ролл с овощами – идеальную закуску в любое время года.
Она согреет теплыми воспоминаниями зимними вечерами, и придаст свежести в самый жаркий день лета.
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

Чем кормить своего мужчину? Красным мясом!
Для приготовления 1 порции (6 кусочков) тебе понадобится:

Рисовая бумага 3 шт.
Пекинская капуста 30 гр.
Огурцы очищенные 20 гр.
Авокадо 30 гр.
Томаты 30 гр.
Кинза 2 гр. по вкусу
Соус 30 гр

1. Набрать в глубокую тарелку теплой воды и вымочить бумагу до эластичного состояния. Достать и убрать остатки влаги, выровнять бумагу;
2. Обрезать мягкие листы пекинской капусты и выложить их на край бумаги;
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

3. Очистить от кожуры огурец и томат. Нарезать соломкой, выложить поверх капусты;
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

4. Отделить авокадо от косточки и кожуры, нарезать и выложить на овощи;
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

5. Завернуть края рисовой бумаги и плотно закрутить ролл;
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

6. Разрезать посередине каждый ролл;
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

7. Залить вовнутрь соус (соевый или сладкая соя), и украсить готовое блюдо кинзой по вкусу.
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

Твой спринг-ролл с овощами готов. Приятного аппетита! :)
 Легкий рецепт спринг-роллов с овощами

Готовим котлеты: пара хитростей
Конечно, можно добавлять и другие овощи, а также мясо, птицу или рыбу. В спринг-ролле отлично сочетается тигровая креветка со слабосоленым лососем, крем-сыром и кунжутом. Я рекомендую экспериментировать со вкусами и всегда пробовать что-то новенькое.
Если же ты любитель азиатской кухни, и жить не можешь без острой еды, то жду тебя в гости в UMAMI. Я накормлю тебя не только вкуснейшими спринг-роллами, но еще и потрясающей лапшой с морепродуктами, пронзительно-острыми азиатскими супами, чукой, и не только!
Не надо далеко ходить, а уж тем более лететь звони нам и Азия окажется рядом в течении 60 минут ( и не важно в каком районе Киева ты находишься ) Оболонский проспект, 14, рядом с ТРЦ Dream Town 1, с 12:00 до 23:00 Доставка: 099-544-6-555 direct http://www.umami.com.ua #umami #umamiwok #UmamiKiev #umamimania #азиатскаяеда #доставкаеды #едавкоробочках #быстраядоставка #доставкакиев #умами #стритфуд #streetfood #asianfood #вок #wok #лапша #лапшавок #foodporn #springroll #indonesian #taifood #фо #супфо #оболонь #киев #вкуснаяеда #лапшакиев #томям
Публикация от Азіатський стрітфуд. (@umami.wok) Ноя 14, 2017 at 3:31 PST
Путешествуя по Азии, я наблюдал за нетривиальной подачей и приготовлением блюд с любовью. Само слово UMAMI(умами) – означает «пятый вкус», который объединяет в себе сладкий, соленый, кислый и острый. Я ассоциирую это с гармонией вкуса, когда он идеальный и не требует больше ничего, так как нет ничего лишнего.

24-01-2018, 06:44
Автор: терапевт
Просмотров: 148
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: