Реклама

Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке



Кабачковая икра, не смотря на свою, казалось бы, простоту, любима многими и, что немаловажно, очень полезна. Раньше приготовить её занимало немало времени, а магазинная не всегда удовлетворяет нашим желаниям, но с появлением в жизнях современных людей мультиварок, всё стало намного проще.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке

Мы расскажем о простом рецепте икры из кабачков на зиму, ради которого тебе не нужно будет стоять часами у плиты и постоянно следить за готовкой. Достаточно просто использовать нужные ингредиенты в нужном порядке остальное за тебя сделает мультиварка.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
Этот рецепт очень простой, экономный и займёт совсем немного времени идеальное сочетание. Кроме того, само блюдо не только вкусное, но невероятно полезное, универсальное и вполне подойдёт как для консервации, так и для мгновенного употребления.
Ингредиенты:

400 г кабачков,
2 луковицы,
1 морковь,
1 болгарский перец,
1 ст. ложка томатной пасты,
0,5 ч. ложки сахара,
2 ст. ложки растительного масла,
душистый перец по вкусу,
красный молотый перец по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

Приготовление:
Сначала нужно порезать небольшими кусочками лук и морковь.
Затем включить мультиварку и выбрать режим Выпечка. После этого необходимо выставить 20 минут на таймере.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
Налей в чашу мультиварки растительное масло, затем насыпь морковь, а после лук. Нажимай Старт, иногда помешивая овощи и не закрывая крышку мультиварки.
Тем временем нужно подготовить остальные овощи.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
Сначала порежь болгарский перец кубиками. Затем в ход идут кабачки их тоже порежь кубиками.
После сигнала мультиварки об истечении 20-ти минут, добавь в кастрюлю кабачки, болгарский перец и хорошенько перемешай.
Выбери режим Выпечка и снова поставь таймер на 20 минут.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
После сигнала добавь в мультиварку томатную пасту, соль, сахар и специи по вкусу, а затем тщательно все перемешай.
На этот раз нужный нам режим под названием Тушение. В нём таймер нужно выставить на 60 минут, закрыть крышку и оставить мультиварку делать своё дело.
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
Готовую икру переложи в миску и измельчи овощи блендером до густой цельной массы без единого комка.
Остуженную кабачковую икру можно закрыть в банки и оставить до зимы, а можно сразу же подавать на стол в виде гарнира к основному блюду: например, к рису или картошке. Ещё один невероятно простой, но вкуснейший вариант с детской ностальгией намазать икру на свежий душистый хлеб. Вкусно!
Икра из кабачков: как приготовить икру в мультиварке
pinterest.com
Не отказывай себе в удовольствии поесть вкусное и здоровое блюдо из-за продолжительности готовки, ведь сейчас у тебя есть возможность сделать это просто и быстро.
Читать также:
Салаты с рукколой: 8 быстрых рецептов
Морковные котлеты: 2 рецепта, короткий и длинный
Котлеты из баклажанов – и мяса не надо!

12-09-2017, 12:35
Автор: мамолог
Просмотров: 8
Рейтинг:
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Оставить комментарий
Ваше имя: *
Ваш e-mail: *
Текст комментария:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылкиВставка защищенной ссылки Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Код: Включите эту картинку для отображения кода безопасности
обновить, если не виден код
Введите код: